As massas e biscoitos SEM GLÚTEN Mosmann Alimentos são produzidas em planta industrial exclusiva, isolados dos demais itens da linha que contenham glúten, como trigo, centeio, cevada e aveia. Assim, estes produtos são produzidos dentro das normas exigidas de segurança para consumidores que necessitam ou desejam por opção excluir o glúten da dieta, garantindo a segurança na produção de produtos isentos desta proteína.